Categorías: Comentarios de Vinos
03 juny 2006

Comentarios de Vinos en ETB:
- Ladoucette Pouilly-Fumé 2001
- R v K Josepshöfer Riesling Auslese 2001
- Monte Real Gran Reserva 1966
- Valonga Chardonnay 2005
- Raïmat: Espumosos VECPRD
- Savennières: Roche-aux-moines 1995
- H. Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Spätlese 1992
- Pierre Gimonnet Spécial Club 1er Cru 1999
- De Sousa & Fils Brut Tradition
- Llopart Microcosmos Brut Nature
- Lindemas Coonawarra Riesling Botrytis 1999
- Champagne Gatinois Rosé Aÿ Grand Cru
- Perrin et Fils Vinsobres Les Cornuds 2004
- Ca'Rugate La Perlara Recioto di Soave 2005
- Cune Crianza 2004
- Ronco dei Tassi Fosarin 2005
- Mas La Plana 1995: Cabernet Sauvignon
- Garriguella Vi Novell 2006
- Castillo de Perelada "La Garriga" Samsó 2004
- Domaine Gentile Rouge AOC Patrimonio
- Viñas del Vero Secastilla 2004
- Claps refosco dal peduncolo rosso 2005
Etiquetes de comentaris: Indice, Vinos
posted by Calamar @ 12:25 PM,
3 Comments:
- At 3/6/06 1:56 PM, J. Gómez Pallarès said...
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Intuyo que estas fichas de cata eran para que me orientara en el tema del pouilly-fumé: ¡gracias! Las leo con atención y tomo nota, pero al final la cosa se ha decantado, "Calamar", hacia las preferencias de la persona homenajeada: un tinto para las lentejas (ahí, he "impuesto" un shyraz de Penfolds: ya os contaré!); un cava con madera para el rape (Agustí Torelló Mata, degollado en julio de 2005) y un tinto naturalmente dulce (un shyraz levantino: novedad para mí, porque monastrells las que queráis, pero shiraz no hay tantas en este "formato" de sobremaduración, etc.). Seguirá...
- At 3/6/06 2:32 PM, Calamar said...
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Ok, Joan
Me ha despertado la curiosidad ese Syrah levantino dulce. Ya nos contarás.
Perfecto el Agustí Torelló...
Salut i Bon Profit!!!!
Eduard - At 1/4/08 4:35 PM, said...
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Hola,
Estoy buscando una bodega que nos permita acceder a la cata de vino y a la degustación de quesos, embutidos, aceites y otros. Sería mi segunda vez aunque para mi pareja la primera. Y desearía que se lleve una grata presentación, sólo que desconozco alguna bogada que organice este tipo de eventos.
Podrían alguien ayudarme.
Mi e-mail es: liebfrwel@hotmail.com
(Barcelona)
Gracias.






