Variedades: La Garnacha
27 juny 2006
Garnacha, Aragonés, Garnacho, Bernacha, Tinto de Navalcarnero, Navarra, Navarro, Garnatxa, Garnatxo, Gironet, Giró, Lledoner, Vernatxa, Negrella, Canonau, Cannonou, Cannonau, Grenache, Carignan rouge, Vernaccia, Toccai rosso.Estintobásico©2006
Etiquetes de comentaris: Variedades
posted by Calamar @ 6:58 PM,
11 Comments:
- At 27/6/06 10:56 PM, J. Gómez Pallarès said...
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El montaje fotográfico es muy bonito y sugerente (con los apuntes de aroma y color de la uva) y la aportación de sinónimos para la denominación de la uva, muy interesante. Si os apetecen algunos más (aunque entiendo que no quereís ser exhaustivos), no sé si conocéis el libro de Xavier Favà i Agud, Els noms dels raïms. Estudi lèxic de cent ampelònims catalans, Vilafranca del Penedès, 2003, que ofrece notas lexicológicas muy interesantes sobre los nombres de las uvas presentes en las zonas de habla catalana (pp.52-53). A mí me es muy útil.
Felcicitaciones por esta inciativa. I salut!
Joan - At 27/6/06 11:04 PM, Calamar said...
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Pues no, no lo conocía.
Esto de la sinonimia me parece muy interesante. Intentaré localizar el libro.
PD: Felicidades por el link a www.vinography.com - At 28/6/06 8:11 AM, J. Gómez Pallarès said...
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El otro libro interesante para los ampelónimos, el que me regalaron por Sant Joan (El vino uva a uva), aporta también notas muy interesantes. Tiene la ventaja de que está hecho por especialistas en uva, no por filologos y, claro, distingue (también en cuanto a sinónimos) entre los distintos tipos de garnacha, que como bien sabéis, poco tienen que ver unas con las otras (garnacha blanca al margen, claro está).
Felicidades a vosotros, también, por la ventana abierta en EUA: yo no comulgo, la verdad, con aquello de la "american way of life", pero, chico, reconozco que estoy muy impresionado por la forma como se toman esto del vino, los recursos que mueven, el interés que ponen (incluso con sus barreras idiomáticas: casi todos son monocordes, en inglés claro) y las ganas que tienen de probar y de conocer sin juzgar a priori.
Salut! Joan - At 28/6/06 5:10 PM, J. Gómez Pallarès said...
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Hoy nos pone ya en sus comentarios Franco Ziliani, www.vinoalvino.org, el equivalente italiano a lo que es Yarrow en la costa oeste. Es un tipo estuoendo y sabe un montón.
Salut! Joan - At 28/6/06 8:38 PM, Calamar said...
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Je,je, Gracias Joan. Ya somos internacionales ;-)))
Me voy a mirar con calma esos blogs (con la ayuda de algún traductor online)
Salut - At 28/6/06 10:09 PM, J. Gómez Pallarès said...
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Me parece divertido e interesante poder tener también contactos con gente de otros países, que tiene exactamente las mismas inquietudes que nosotros. Uno aprende un montón de cosas y una vez que he decidido que no me quedo sólo con Iberia, sino que me interesa cualquier buen vino, pues la suerte ya está echada. Hay que ver el panegírico que hace Adler Yarrow de la pinot noir de la bodega de sus amigos. Y el amigo italiano nos dedica palabras hermosas: es hombre sabio, de veras, aunque algo visceral.
Salut!
Joan - At 28/6/06 10:21 PM, Calamar said...
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Ahh, visceral, como buen Italiano. ¡Me gusta! Tantos años de civilización deben servir para eso..¡y para muucho más!
Salut,
Eduard - At 28/6/06 10:23 PM, J. Gómez Pallarès said...
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Por cierto, estos tipos a los que acabo de incorporar como enlaces (prometo parar ya, pero es que quiero tener referentes amateurs buenos, parecidos a vosotros, en los países clave del panorama vitivinícola), www.lapassionduvin.com, son muy parecidos a las ideas básicas que os animan. Creo. Bien, no sé si también os van los maltas.
Saludos, Joan - At 29/6/06 7:23 PM, Calamar said...
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Gracias por tus comentarios, Joan. A mi personalmente los destilados no me dicen tanto como los vinos, aunque alguno hay en el grupo que le gustan, y en las cenas suele caer alguna copita ;-)
Salut, - At 29/6/06 10:20 PM, J. Gómez Pallarès said...
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A mí tampoco me van, para qué voy a engañar a nadie: tuve una mala experiencia a los 16 años y ahí se quedó el el tema: me encanta olerlos, pero de ahí no paso. Pero aparte de que estos "hombres de mundo" incluyen también al malta en sus "quehaceres" habituales, sus comentarios de vinos son muy interesantes y, en parte, creo que usan un método de "asamblea" parecido al vuestro. Yo me quedo con los vinos tranquilos dulces, en todas sus variedades, para los postres y para brindar un buen cava o champagne.
Salut! Joan - At 13/7/06 8:18 PM, ignacio said...
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Pues a mi los maltas cada vez me gustan más. Conozco poco todavía pero en invierno un buen Inlay después de una agradable comida o cena me encanta.




