V Encuentro: Los puros
07 agost 2006
Ahí van los comentarios de nuestro amigo Lluís Pablo sobre los puros fumados el viernes 28 de Julio en el V Encuentro ETB celebrado en el Restaurante Aire de Barcelona.
1.- Vega Robaina Familiar: Pudiera ser el más "suave" de todos los modelos. Fortaleza 4 sobre 5. Se recomienda período mínimo de añejamiento de tres años. Cepo 42 / Largo: 142 mm / Nombre de Galera: Coronas. / Número de vitola: 504 / Formato parejo.
Opinión particular de LLP: estos puros tienen la fantástica característica de no tener un grado de fortaleza tan alto como indica la ficha cuando salen de fábrica, progresivamente ganan en fortaleza lo cual permite con un buen añejamiento, una evolución de la fortaleza a gusto del fumador.
2.- Davidoff Serie Mil (comprende 1000,2000,3000,4000 y 5000)
Comentario general de la Serie Mil: Introducido a finales de los '70, ofrece una fumada más suave para clientes seleccionados. Todos los miembros de la Serie "Mil" tienen gustos similares. Más suave que la serie Château. Las impresiones más importantes son de hierbas exóticas sutiles con un ligerísimo toque salado; predomina comparativamente un ligero gusto a tabaco. Apenas se nota el dulzor sutil de azúcar, que es un rasgo distintivo de la serie Château y Dom Perignon. Los que tienen 15 años de edad ahora tienen un gusto bastante débil. Los de cepos grandes como el 5000 tienen una mayor complejidad que los que tienen cepos más pequeños y se añejan mejor.
2.1.- Davidoff 1000: Fortaleza 2 sobre 5 / Cepo 34 / Largo: 117 mm / Nombre de Galera: Panatelas / Número de vitola: 431 / Formato: Parejo.
Opinión particular de LLP: puro perfecto para los iniciados que gusten de un tabaco suave y placentero. De fortaleza baja, capa uniforme y ligeramente aceitosa. Nariz especiada, fondo amielado (muy ténue). Tiro medio. Combustión buena. Recordad que de acuerdo mútuo ni Davidoff ni Cubatabaco podían ofertar ningún Davidoff de Cuba después del 31 de Diciembre de 1992. Los actuales Davidoff son Dominicanos (empezó la producción a partir de Noviembre de 1990).
3.- Davidoff Special "R": Fortaleza 2 sobre 5 / Cepo 50 / Largo: 124 mm / Nombre de Galera: Robusto / Formato: parejo. Puro presentado en tubo con pequeña obertura para que el puro pueda respirar.
Opinión particular de LLP: aunque no lo fumé, el amigo Pedro Vilalta tuvo a bien obsequiarme uno de ellos. De capa ligeramente aceitosa y uniforme. Nariz más neutra que el Davidoff 1000 (quizás por no permitirle respirar). Voy a guardarlo sin tubo y lo intentaré añejar 1 o 2 años para intentar ver su evolución.
4.- Fonseca Comentario general sobre la marca: Los puros Fonseca tienen todos una fortaleza entre suave y media y una alta calidad. Los sabores son herbáceos aromáticos sutiles. El suave dulzor de azúcar está muy bien balanceado gracias a un toque de salinidad. Tienen el atributo excepcional de ser soberbios sin que se necesite mucho añejamiento.
4.1.- Fonseca Delicias: puro hecho a máquina. Muy suave. Fortaleza 1 sobre 5. Muy adecuado para principiantes o nuevos conversos que no puedan soportar la fortaleza de los Habanos pero que de todas formas deseen entrar en contacto con el gusto cubano. Puede fumarse cuando tiene 2 años de edad. A los 5 años de edad ya se ha convertido en una fumada muy agradable con mucho "gusto a tabaco limpio". Cepo: 40 / Largo: 123 mm / Nombre de galera: Estándar / Número de vitola: 273 / Formato: Parejo.
Opinión particular de LLP: otro buen puro como el Davidoff 1000 para iniciados. Yo diría que con parecida fortaleza, idéntica combustión pero mucho mejor tiro. En mi corta experiencia con este puro puedo asegurar que los añejados (gracias Ramon Nadal) están realmente espectaculares, ofreciendo más sabor a tabaco, más definición en sus aromas y no subiendo de fortaleza más allá del 2 sobre 5.
5.- De los Santa Damiana no tengo ficha ni datos para poderlos comentar. Una lástima porque en las ocasiones que he podido disfrutar de ellos me parece un excelente puro dominicano pero con ligeros apuntes Cubanos en sus aromas que lo hacen más complejo e interesante.
Nota del autor: comentarios extraidos de la Enciclopedia Ilustrada de Habanos posteriores a la Revolución a excepción de la nota particular de cata del Davidoff 1000 que fue el que me fumé.
Categorías: Cigarros Puros
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Etiquetes de comentaris: Eventos Oficiales, Puros
posted by Calamar @ 12:06 PM,
4 Comments:
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At 7/8/06 9:01 PM,
Calamar said...
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Atención fumadores:
Inauguramos sección con este magnífico comentario sobre puros de nuestro amigo Llpablo. ¡Felicidades Lluís!
Me confieso ignorante en el tema, así que me voy a limitar a subir los posts y a leer con atención ;-)
Salut, -
At 8/8/06 6:27 PM,
ignacio said...
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Magnífica iniciativa. Nunca he sido fumador pero hace poco unos amigos me han enganchado a los puros. Todavía soy un ignorante por lo que espero aprender de Llpablo.
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At 8/8/06 10:06 PM,
HerrDirektor said...
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Bueno, bueno, que conste que si en vinos soy ignorante en puros ignorante al cubo.
Como siempre, me baso en impresiones personales y en recoger documentación al respecto. Si vosotros vais a aprender, me alegro, yo también espero poderlo hacer con vosotros!.
Calamar, muchas gracias por el post y la fotocomposición del mismo, respecto al color rosa... entiendo que es una dedicatoria a Damià! :-DD -
At 9/8/06 1:46 AM,
Calamar said...
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Bueno herr, si te fijas bien bien verás que no es un rosa cualquiera, es fucsia, el más bonito de los rosas para tí ;-)
El fotomontage es de Lubulo, como siempre. Qué grande es el Kinder.
Salut, y a trabajar
