Ya es Navidad en ETB (ii)
14 desembre 2006
Penderyn Single Malt Welsh Whisky:
La principal característica de este Single Malt (whisky de cebada malteada que ha sido destilado y elaborado en una única destilería) la encontramos en su origen, Penderyn es la única destilería del País de Gales (Brecon National Park), dato que lo convierte en exclusivo.Su maduración durante aproximadamente 12 años en barricas que han contenido Bourbon y una fase final en barricas de Madeira, confiere a este malta con sus 46º un generoso y seductor sabor y una sutil complejidad que invita a repetir.
Aroma cremoso de toffee con notas fugaces de cuero, en boca se aprecian puntas finales de frutas tropicales, pasas y vainilla que perduran en el paladar.
Medalla de Plata en la International Wine and Spirit Competition 2004
Medalla de Plata en la International Wine and Spirit Competition 2005
Precio aproximado: 45-49€
Estintobásico©2006
Etiquetes de comentaris: Destilados, Navidad
posted by Lubulo @ 9:42 AM,
10 Comments:
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At 14/12/06 10:34 AM,
ignacio said...
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Interesante. A milos maltas me han ido gustando poco a poco, he ido entrando desde los mas "suaves" pero ahora los que me encantan son los que huelen de verdad a turba.Abusando un poco podrias decirme a que tipo de malta escoces se asemeja?
Gracias -
At 15/12/06 12:21 AM,
Carlosgrm said...
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Como?? Aroma a toffe y en boca frutas, pasas y vainillas. Tomoooo nota. Desconocido para mi pero lo solucionaré pronto
Carlos Rguez
Roco&Wines -
At 15/12/06 10:04 AM,
Lubulo said...
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Ignacio, de tener que buscar una similitud con un Scotch, me inclinaría por uno de la zona de Lowland, por su carácter delicado, fáciles de beber y aromáticos, son herbáceos y florales y en ocasiones tienen notas de miel.
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At 15/12/06 10:06 AM,
Lubulo said...
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Carlos, si tienes alguna dificultad en encontrarlo, ya que se distribuye en España desde hace muy poco, ponte en contacto conmigo.
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At 15/12/06 12:49 PM,
ignacio said...
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Gracias Lúbulo últimamente me está dando por los Islay pero si quiero algo mas suave puede ser una buena opción.
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At 16/12/06 8:34 AM,
J. Gómez Pallarès said...
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Chicos, ya estoy aquí tras dos días de apagón telemático (viaje por el Sur). Cuánto se aprende contigo, Lubulo, con temas como éste, del que sé bien poco. Esta recomendación es estupenda y empieza a configurar un calendario de Adviento apabullante.
Un abrazo y felicitaciones por la descripción.
Joan -
At 16/12/06 12:20 PM,
Lubulo said...
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Carlos, estos son algunos puntos de venta donde encontraras el Penderyn, siento solo poder informarte de tiendas en Barcelona, pero me consta que muchos de ellos envían a cualquier punto sin problema.
Celler Can Dani
93 237 93 63
http://www.candaniceller.com
El Celler de la Ribera
93 238 87 88
http://www.elcellerdelaribera.com/
El Rebost dels Vinyars
93 245 51 46
Grup Tesi
93 319 71 63
Ískia
93 205 00 70
http://www.iskiavins.com/
La Vinya Nostra
93 217 91 90
Mar de Tierra
93 218 80 86
Mas Saloni (Mas Bacus)
93 453 43 58
http://www.massaloni.com/
Padró Esteve
93 467 70 23
http://www.padroesteve.com/
Quimet & Quimet
93 442 31 42
Verema i Collita
93 213 38 91
http://www.veremaicollita.com/ -
At 16/12/06 12:32 PM,
Lubulo said...
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Joan, esto de los maltas es una pasada, el ultimo descubrimiento ha sido un Glenmorangie 1.981 (21 años) con acabado en barricas de Sauternes, la ficha de cata dice:
Color: Ciruela amarillo verdosa.
Aroma: Cremoso, Robusto. De jardín Tropical
Cuerpo: Con ligera textura
Paladar: Delicado. A limonero en flor. Agua de flor de naranjo. Almizcle.
Final: Un amargor ligeramente almendrado. Provocativo
Acabo de empezar la búsqueda de esta joya. -
At 16/12/06 1:52 PM,
J. Gómez Pallarès said...
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Aggghhhh!!!! Me gustaría compartirla, la verdad. Necesito unas cuantas lecciones de la mano de un experto. Reconozco un problema juvenil con estos productos (fruto de una descerebrada estancia en Londres, donde rocé la intoxicación), que me ha dejado un poso de incomprensión hacia ellos. Quiero superar eso!
Un abrazo,
Joan -
At 17/12/06 8:33 PM,
Carlosgrm said...
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gracias lubulo
menuda lista
un saludo
Carlos Rguez
Roco&wines
