VIII Encuentro: Bordeaux 2003
11 gener 2007
Ya queda poco para nuestro VIII Encuentro. Lo celebraremos en la sala de catas del restaurante Rias de Galicia de Barcelona, en donde nuestra amiga Blanca nos ofrecerá un paseo guiado por el Bordelais: siete vinos de la añada 2003 más un 2002. Nuestro viaje iniciático pretende dar un somero repaso a las AOC's bordelesas. Desde la Côtes de Franc, pasando por St. Emilion, Pomerol, Lalande Pomerol, Graves, Haut Médoc, Saint Estèphe, todo ello del 2003, hasta finalmente un Pauillac del 2002. La cosa aún no está del todo clara pero podría caer también alguna que otra referencia de la bodega de nuestro amigo, Joan G. Pallarès "el nuevo", que segun parece va a intentar "comprar" nuestras voluntades con buen vino. Bromas aparte, ¡Bienvenido Joan!Y para la cena posterior, como va ser a base de productos del mar, que mejor que algunas referencias en blancos de la zona: AOC's Péssac Léognan, Entre-deux-mers y finalmente, con el postre, Sauternes. Como véis, la organizadora del evento ha pensado en todo. ¡Gracias Blanca!
Os contamos,
Estintobásico©2007
Etiquetes de comentaris: Bordeaux, Eventos Oficiales, Francia
posted by Calamar @ 7:12 PM,
4 Comments:
-
At 11/1/07 8:51 PM,
J. Gómez Pallarès said...
-
Fantástico el cartel anunciador y la propuesta de Blanca, también. Y sí, el nuevo traerá algo interesante de Graves, que es una de las zonas que se ha pateado a fondo!!!
A disfrutar!!!
Joan -
At 12/1/07 10:03 AM,
Calamar said...
-
Pues Joan, he de confesar mi ignorancia sobre los vinos de esta zona. He probado bien pocos. Espero aprender mucho de Blanca, que va a ser nuestro lazarillo y que se conoce la zona como nadie, y de tí que tambien la has visitado en varias ocasiones. Será un placer, sin duda.
Por cierto, parece ser que la añada 2003, al contario de otras zonas, ha sido una buena añada en el Bordelais. ¿Es cierto?
Saludos, -
At 12/1/07 11:16 AM,
La Guarda de Navarra said...
-
Como os cuidais. Así da gusto reunirse, exaltando la amistad con buen vino. Si señor.
Envidia sana es lo que tengo, me acordaré el 19 y descorcharé algún vino en vuestro honor. -
At 12/1/07 5:53 PM,
J. Gómez Pallarès said...
-
Sí, amigo Calamr, la añada de 2003 pasa por ser, según los expertos de la zona, de las mejores, casi histórica (problema: suelen abusar de este adjetivo en el Bordelais), en la zona, más en unos tipos de vino (St.Émilion, Graves, Médoc) que en otros (Sauternes, St. Estephe), pero vaya, en general muy buena. Como con todo, no obstante, en este mundo de los vinos, lo más importante suele ser darle tiempo al tiempo. Y tomar muchos 2003 en 2006 pues puede ser un arma de doble filo. Menos mal que tendremos a la mano experta de Blanca para guiarnos!!!
Y no te preocupes, La Guarda: ETB invita a los amigos que pasan por la ciudad a los encuentros no oficiales, No tienes más que casar agendas, y a disfrutar un ratillo en compañía de la compañía de truhánes más ilustrada de la comarca!!!
Joan
