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Enoteca d'Italia en Barcelona
06 febrer 2007

Los que me conocen saben de mi pasión por los vinos italianos. Si uno coge el mapa de la península itálica y lo recorre desde el Norte (Südtirol o Alto Adige) hasta el profundo sur (Sicilia y la isla de Pantelleria), se da cuenta de la enorme, increíble riqueza de suelos, climas, variedades de uva y sistemas de vinificación que tiene. No soy nada "chauvinista" en tema de vinos y pongo por delante la calidad, venga de donde venga el vino y tenga el precio que tenga.

En Barcelona se echaba de menos una buena tienda especializada en vinos italianos.

Por supuesto, tanto las tiendas generalistas como algunas más pequeñas tienen su apartado dedicado a Italia, pero hay que reconocer que la recién inaugurada Enoteca d'Italia supera las expectativas que me había creado. Se encuentra en un cada vez más y mejor italianizado barrio de Gracia, en la c/ Santa Magdalena, 17 (junto a la plaza Trilla, a dos minutos del metro de Fontana) y abren cada día, menos domingos, de 16 a 21 horas. Se dedican fundamentalmente a la distribución, pero han abierto un cuidado espacio para el público en que exponen sus tesoros. Siendo Alberto y Leonardo de Verona, aquello que mejor conocen son los vinos del norte. Y han empezado con la venta y distribución de los mejores vinos de Trentino, Alto Adige, Friuli Venezia Giulia y Veneto. Pero pronto van a "expandirse" al Piemonte y la Lombardía y la cosa promete más y más...

De lo que vi en mi primera visita a la tienda, destacaría, por no aburriros, dos de las bodegas que, en el norte de Italia, presentan un catálogo más completo y variado de etiquetas, con una calidad media increíble en toda su gama. Por una parte la bodega Hofstätter de la que impresiona vivamente la fragancia de su gewürztraminer (a la espera de que se comercialice su eiswein, que promete estar a la altura de los grandes alemanes). Por otra, la bodega Ca'Rugate, de la que destacaría, para estas noches de invierno todavía frías, su amarone della Valpolicella, uno de los vinos que mejor acompañan la carne de caza. Me consta que alguno de nuestros "tres estrellados" va a incorporarlo en breve a su carta de vinos.
Para los amantes de los destilados (y entre los lectores de nuestro blog hay un montón), Enoteca d'Italia tiene una selección de grappas que apabulla. En pocas palabras, se trata de un lugar de visita obligada para quien quiera iniciarse de la mejor mano posible en los secretos de los vinos italianos. Los que ya conocen el tema, sencillamente disfrutarán. La visita merece mucho la pena porque, además, tienen unos precios muy, muy ajustados.

Estintobásico©2007
Etiquetes de comentaris: Enotecas, Italia

posted by J. Gomez Pallares @ 11:21 AM,

12 Comments:

At 6/2/07 5:45 PM, CarlosdePiérola said...: En Lima (Perú) existe una tienda de vinos italianos con un perfil parecido (importan directamente y distribuyen ). Tienen una selección que abarca doce regiones italianas. Son representantes de Antinori y Arnaldo Caprai entre otros grandes nombres. Mi última grata sorpresa fue Podium, un Verdicchio de Garofoli.

Saludos,
Carlos
At 6/2/07 7:29 PM, Lysios said...: Es una noticia fantástica, justamente andaba buscando un blanco del Alto Adige que no había manera de encontrar(de Abazzia di Novacella 2004). A ver si hay suerte y lo tienen aquí. De paso preguntaré por un Nobile Montepulciano que también busco. Es una suerte que estéis tan al tanto de todo. Tenéis una web estupenda, para cualquier aficionado (como yo)es una referencia importante. Ojalá la gente de este país supiera más sobre sus vinos y la importancia de una cultura sobre los mismos. Por suerte webs como la vuestra ayudan mucho a la divulgación de esta cultura milenaria.
Hace poco que tomé la decisión de montar un blog, como una especie de cuaderno de bitácora de mis experiencias con el vino y su entorno(vitivinicultura en general). A ver qué tal. De momento en Castellón no hay nada por el estilo. Algo es algo.

Un saludo y enhorabuena por vuestro trabajo.
At 6/2/07 7:36 PM, Víctor Franco said...: Hombre Joan, tras tres semanas sin ADSL, ya tengo conexión.

Me llevé una gratísima sensación de la visita a la tienda que regentan Alberto y Leonardo. Un proyecto muy hermoso, con una difícil tarea comercial por delante, pero con un empuje encomiable. La selección de vinos parece estar realizada con mucho criterio y no sólo trayendo etiquetas.

Me fijé que aparte de vino y grappa, también traen un arroz Vialone Nano veronés y el Pandoro de Melegatti, qué está un rato bueno.

Buen descubrimiento, Joan.
At 7/2/07 11:38 AM, J. Gómez Pallarès said...: Muchas gracias, Lysios, por tus palabras. Encuant al Montepulciano, es una zona que todavía no tocan en Enoteca d'Itala, pero pronto se abrirán más al oeste y al sur, seguro.
Si no encuentras un blanco de Abbazzia di Novacella (qué gran marca), seguro que encontrarás otras posibilidades interesantes de la zona que ahora tienen.
Un saludo cordial,
Joan
At 7/2/07 11:39 AM, J. Gómez Pallarès said...: En efecto, Víctor, la sensación fue muy grata y además de todo lo comentado, creo que había también algún aceite interesante. El pandoro, sencillamente excelente!
Fue una buena ocasión y sólo deseo que les vaya bien y sigan abriéndose a otras DOs italianas.
Un saludo cordial!
Joan
At 7/2/07 11:41 AM, J. Gómez Pallarès said...: Gracias por comentario, Carlos! No conozco este verdichio, pero el perfil de unir en un solo espacio y empresa la distribución y la venta al detalle, me parece estupendo, aquí y en Lima: es una forma de garantizar que uien te vende, que es con quien hablas como pequeño consumidor, sabe mucho del tema, se ha pateado las DOs y ha elegido productos que conoce al dedillo.
Un saludo!
Joan
At 8/2/07 4:28 PM, J. Gómez Pallarès said...: Gràcies per l'esmena, company!
Joan
At 8/2/07 6:55 PM, Calamar said...: De nada Joan (si es que me lo dices a mi). Por cierto, veo que la web está en construcción aún:

www.enotecaditalia.org

¿Sabes si se van a poder consultar las referencias online?

Saludos,
At 8/2/07 9:57 PM, Alberto said...: Hola a todos. para responder a Calamar: estamos construendo la web (paradoxo del zapatero que tiene el zapato foradat: en la otra vida, en Italia, yo y leo trabajabamos tambien en esto tipo de cosas), pronto serà on line. ahora creo no pondremos las referencias (si no simplemente los nombres de las uvas y los nombres de las D.O.C. y D.O.C.G.), para quedarnos libres de ajuntar y sacar vinos y bodegas. muchas veces pasa que tenemos pocas botellas de vinos que tambien en Italia han acabado (muy pequena produccion) o que elegimos de no tener mas un vino o una bodega. la busqueda es continua y cada mes hay algo nuevo. lo que digo es que si hay el sitio internet, eso tiene que ser siempre ajornado y se necesita. pero si alguien pide informaciones y no puede llegar a la tienda, somos felices de poder contestar al telefono o via correo electronico (los dejo abajo).

gracias, hasta pronto,
Alberto

alberto@enotecaditalia.org
600467524

leonardo@enotecaditalia.org
600467293
At 8/2/07 10:20 PM, J. Gómez Pallarès said...: Gracias por la respuesta, Alberto. Esperemos, en efecto, que la gente pueda tener pronto información por lo menos del stock a través de la web. En español se dice "en casa de herrero, cuchillo de palo!".
Un abrazo y adelante,
Joan
At 14/12/07 5:45 PM, Mau said...: -Hola a tod@os. Tan solo quería realizar una consulta y ver si podríais ayudarme.

-Mi novia realizó un viaje de tres meses a Italia, a Rimini concretamente, y se "enamoró" de la variedad Sangiovese de esa región (Emilia Romagna). Ahora que se acerca la navidad yo quería tener un detalle con ella y regalarle unas botellas de vino de Sangiovese de dicha región, pero me estoy volviendo loco buscando tiendas en internet sin resultado alguno. ¿Podríais echarme una mano? Gracias.

-Para las sugerencias dirigirse a: vulk_80@hotmail.com , gracias.
At 19/12/07 8:42 PM, J. Gómez Pallarès said...: Contesto via mail!
Joan