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Pasatiempo Navideño | Cata ciega, con foto
25 desembre 2007

Con la única intención de pasar un buen rato estas Navidades os proponemos un pequeño juego: una cata a ciegas, bueno a ciegas no, con foto, estooo.. con foto pero sin cata... ¡que hay que adivinar el vino solo con la foto, coño ya!

A ver, las preguntas:

1.- ¿Como se llama el recipiente que contiene este vino en su crianza?
2.- ¿Qué nombre se le da a esta técnica en la zona?
3.- Si has acertado las dos primeras, te va a gustar esta: ¿Variedad, Bodega y Nombre comercial del vino?

Por supuesto, no vamos a dar ningún premio al que conteste las tres preguntas acertadamente, solo nuestra eterna admiración por haber interpretado bien todas las notas que hay en este post...

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Etiquetes de comentaris: Miscelanea

posted by Calamar @ 8:51 PM,

27 Comments:

At 26/12/07 9:12 AM, encantadisimo said...: Respuestas:

1-Botellón
2-Ahorro considerable en barricas de roble
3-Según las reglas del juego, antes me tienes que confirmar si he acertado las dos primeras;-).
At 26/12/07 11:16 AM, J. Gómez Pallarès said...: Ya sabes que a mí me van las lenguas, así que las dos primeras respuestas dependerán del lugar donde se haya practicado esta técnica ancestral de oxidación y envejecimiento del vino, pero por citar dos:
1. Garrafa
2. Asolear el vino
3. Estoy con Encantadísimo, o mándame una muestra, bandarra!!!
De todas formas, esta técnica, hoy, se hace en algunos lugares de Catalunya, en Andalucía y no conozco yo otros, pero vaya, seguro que los hay. Por supuesto, también es uina técnica extendida a nivel particular.
Un abrazo
Joan
At 26/12/07 11:44 AM, Anònim said...: Garrafa

sol i seré

ranci...

a molts llocs fan ranci de sol i seré
bón nadal
Dominic
At 26/12/07 12:10 PM, J. Gómez Pallarès said...: Sí, senyora, en català en diríem així. Quina expressió més maca aquesta de "a sol i serena"!!!
Bon nadal, Dominic i familia!
Joan
At 26/12/07 12:59 PM, encantadisimo said...: Ahora un poco más en serio, esa técnica del sol y la intemperie se usa también en Navarra para el monumental "Capricho de Goya". Allí les llaman "Damajuanas" a ese tipo de vasijas.
At 26/12/07 1:23 PM, Calamar said...: Por ahora, quien se acerca más es Dominic: sus respuestas son impecables en genérico (garrafa, sol i seré, vi ranci).

1.- El recipiente se puede llamar garrafa, de hecho es lo que es, una garrafa de 20 litros con un tapón de corcho, pero tiene un nombre específico del que hay pistas muy determinantes en el post...

2.- Efectivamente la técnica del asoleado se llama en la zona: sol i serena (daremos por válida también sol i seré) que es la típica del vi ranci (aunque este luego, el de la foto, no se pone en bota, ni se refresca)

3.- Ahora falta la tercera de la que también hay suficientes pistas en el post. Mirad bien, o mejor escuchad bien la música de fondo...

Je,je,

Un saludo.
At 26/12/07 1:28 PM, Calamar said...: Ahh, veo que encantadisimo ha acertado el nombre del recipiente: Damajuanas.

La pista era el nombre del archivo de la foto...

Venga, venga, que ya queda poco!

PS: por cierto, sois unos kracks!

Salut,
At 26/12/07 2:01 PM, Anònim said...: madeira???

Dominic
At 26/12/07 3:20 PM, Calamar said...: Nooo, Dominic, yo no he viajado ultimamente y si miras el reflejo de la foto me verás...

Venga, otra pista, de fondo suena una sardana, del 1924 ;-))

je,je,je,

Salut i bones festes Dominic!

PS: me reservo una nueva pista para el próximo intrepido concursante que ponga comentario... ;-))
At 26/12/07 6:54 PM, J. Gómez Pallarès said...: Vinyes verdes vora el mar...? Eduard Toldrà? 1924? Pues estarà la cosa en el Alt Empordà. quizás. No acierto a adivinar el campanario o torre que se ve en el fondo...ya no doy para más!!!
Joan
At 26/12/07 8:36 PM, Calamar said...: Bien Joan, acabas de desvelar la siguiente pista:

E. Toldrà, pero no "vinyes verdes vora el mar", la música de fondo es una sardana.

Estás muy cerca Joan...
At 26/12/07 9:39 PM, J. Gómez Pallarès said...: Bueno, pues ahora que otro coja la pista y la desarrolle, que yo, en el fondo, juego en casa!!!
Joan
At 26/12/07 9:48 PM, Calamar said...: Això Joan, tu quiet i callat. Aveure si l'encerten...

Una abraçada,
At 26/12/07 11:17 PM, Lula said...: El de enmedio tiene una pinta de Don Simón que mata.

Bon Nadal!
At 27/12/07 12:35 PM, Calamar said...: Pues sí, Lula, otra pregunta hubiera sido ¿qué recipiente van a desechar en el embotellado? El de emmedio tiene numeros...

Venga que ya es fácil, solo poner en googlelas pistas y sale solo...

Salut,
At 27/12/07 5:28 PM, Els vins de Pilar Vi i Jose Tinto said...: ufff, està una mica complicat...

garnatxa de la bisbal?

Salut!
Pilar.
At 27/12/07 5:47 PM, Els vins de Pilar Vi i Jose Tinto said...: o quizá sea moscatell???

No veo ni las pistas... ni hay nada en el google. Tengo el orgullo de search-expert por los suelos.
At 27/12/07 5:50 PM, Els vins de Pilar Vi i Jose Tinto said...: "Solivent" de Vilajuïga???

Si no dius res... inundaré el post de missatges.

Salut!
Pilar.
At 27/12/07 7:24 PM, Calamar said...: Je,je,je, Pilar, has acertado la variedad: es garnatxa, concretament "garnatxa roja".

Con Vilajuïga te has acercado mucho, pero donde yo digo se canta más, bueno, más bien se aulla.

Las pistes son ya muy evidentes.

E. Toldrà solo compuso cuatro sardanas en 1924...

Sort,
At 27/12/07 8:50 PM, Els vins de Pilar Vi i Jose Tinto said...: Lo de aullar, lo dices por mí, por mi madre o por mi abuelo (de apellido llop) o por Cantallops???
At 27/12/07 9:02 PM, Calamar said...: Pues no sabía que te apellidabas Llop, además Pilar, nunca sería tan desconsiderado como para decir que una chica como tú aulla, por Dios ;-))

Cada cop esteu més a prop!
At 27/12/07 9:15 PM, Els vins de Pilar Vi i Jose Tinto said...: Lo tengoooooooooo!!!!!!

Bac de les Ginesteres de Vinyes dels Aspres.
Bueno, ahora dinos tú qué añada es o será la de las garrafas ;-)))
At 27/12/07 9:28 PM, Calamar said...: Sí senyor! Pilar!

Vinyes dels Aspres, Bac de les Ginesteres, en la población de Cantallops (Alt Empordà).

Tu fama de "search-expert" ha quedado a salvo!!!!!

La añada no la preguntaba por que no sé de que cosecha son estas garrafas en particular, pues había bastantes repartidas por toda la bodega y supongo que habría lotes de añadas diferentes.

Enhorabona Pilar!!!!
At 27/12/07 9:39 PM, Calamar said...: Ahora, las pistas:

1.- El nombre del archivo de la foto era "damajuanes" con lo que el nombre del recipiente estaba claro.

2.- Para "sol i serena" la única pista era la foto de las garrafas a la intemperie com mi reflejo. No era descabellado pensar que tenía que ser por mi zona; el Empordà.

3.- La bodega y nombre del vino era más complicado. Aún así había pistas. En el último párrafo pone "interpretar" i "notas" que con mucha imaginación (es que si lo pongo fácil no tiene gracia) se podía entender que había relación con la música. Y también con "Cantallops" es la población dónde se ubica la bodega Vinyes dels Aspres...

Luego digo que es una sardana del 1924. Uno de los compositores de sardanas famoso en esa èpocas es Toldrà. De ahí a vikipédia y son 4 sardanas en 1924. Pones los nombres en Google y al poner "El bac de les Ginesteres" sale Bac de les Ginesteres 1997

Et voilà!

Y hasta aquí, este pequeño juego.

Espero que os la hayáis pasado bien...

Salut,
At 27/12/07 10:00 PM, Sobre Vino said...: Uy, Calamar. Demasiado difícil para los que no somos de esa tierra :-)

Me ha gustado tu quizz, así que yo también publico uno hoy mismo. Este no va de compositores, pero sí de arquitectos y bodegas.

A ver si lo aciertas :-) (creo que es un poquito más fácil que tu acertijo).

Saludos,

Sobre Vino
www.sobrevino.com
At 5/1/08 12:55 PM, Ignacio J. Giralte said...: A este tipo de recipiente se le denomina segun las zonas, yo las conozco como damajuanas, su periodo de crianza es muy largo, sometido a la intemperie durante muchos meses,el vino se oxida paulatinamente, etc...
At 14/1/08 12:23 AM, Calamar said...: Así es Ignacio, gracias por comentar. Por cierto, he dado una vuelta por tu blog y está muy interesante...

Un saludo,